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好像化身成美食部落客,一連好多文都在寫吃的,OMG
明明該減肥的人,套一句口福哥說的:最近一直好口福,哈
兒童節晚上,阿圈帶我去肖想很久的段純貞牛肉麵店碰碰運氣,
因為每次去都人山人海,通常我們不會等,立馬轉戰別家店,
今天居然人不多,號碼機在一百二十九號,我拿到一百三十六號,噢耶!
大約十幾分鐘左右,就叮咚"136"號,
圈點半筋半肉牛肉麵,我點了豌豆酢醬麵+蛋花雞湯。
小菜點燙青菜及一堆滷菜,有我愛的杏鮑菇.豆干類的,還有滷腸和豬頭皮及海帶等等,
可惜忘記拍照,小菜有水準好吃,不死鹹,滷得透徹,吃起來有層次。
麵條我們都選了手工麵,有點後悔,誰料的到它那麼"粗",
牛肉麵應該選細麵比較合理,但還是看的出用料實在,肉很大塊,
殘念在偏花椒麻辣的紅燒口感,我跟阿圈都不愛。
我的豌豆酢醬麵,說是不辣,還是有股麻麻的花椒味,是可接受,不會太重。
湯我很喜歡,輕描淡寫的雞湯,畫入蛋花和高麗菜,中和掉麵的麻感。
段純貞牛肉麵是屬於四川風味的牛肉麵,適合愛辣的人來吃,如果不嗜辣的人,
小菜及不辣的雞湯系列是最好的選擇,另外水餃聽說也不錯吃。
吃飽後到隔壁買一支冰淇淋吃,不用排隊,
一開始阿圈很篤定地說:我要吃巧克力的,
結果今天只有抺茶及原味的,我笑了,哈!
二樣選擇下,當然是選原味的,他只愛奶,
還好沒選錯,奶味比全家及小七濃郁,又不會太甜,
快速融化,顯示不含過多的乳化安定劑,讚!
甜筒餅乾也大獲全勝,唯一輸一點在CP值,一支五十元又比較小支,
如果不是剛好在附近吃飯,倒不用專程來買。
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